Minstejenta mi fylte 2 år i august og da fortjente hun litt søte saker:)
Monica var så snill at hun hjalp meg med å lage Cake-pops. Ingen av oss hadde lagd disse gøyale kakene før og det var en veldig morsom erfaring. Kommer absolutt til å lage sånne igjen!
Først laget vi brownies, som vi smuldret opp når kaken hadde avkjølt seg.
Vi brukte brownies fordi de er klissete fra før så da trengte vi ikke å ha i smørkrem når vi skulle trille ut kulene.
Når vi hadde trillet ut alle kulene satte vi de kaldt i 15-20 minutter.
Så begynte den mest morsomme delen, pynting:)
Vi dyppet grillpinner, ca 0,5 cm ned i melis før vi stakk de inn i kulene. Fungerer som lim.
Dette kan også gjøres før de settes kaldt.
Vi brukte melis istedet for smeltet sjokolade grunnet melkeallergi.
Deretter dyppet vi kulene ned i melisen, lot det renne av litt før vi rullet de i farget sukker.
Og dette ble resultatet:
Syns de ble så stilige!!!:)
Og bursdagsbarnet var strålende fornøyd!
Therese
